Menu kategorií
Naše reportáže |
Zvídavý mikrofon |
Novinky z Krkonoš |
Kulturní programy |
Novinky ze Špindlu |
Putování po Krkonoších |
Kulíškova herna |
-----------------------------------
AKTUALITY
Připravujeme pro vás
Kde nás potkáte
Připravujeme pro vás
Návštěvy
Lomničtí kuchaři a cukráři úspěšní v celostátní soutěži „Srdce na talíři“ |
Žákyně tříletých učebních oborů Potravinářská výroba a Stravovací a ubytovací služby Střední školy Lomnice nad Popelkou soutěžily v odborných dovednostech. Reprezentatky školy obsadily druhé a třetí místo.
Dvoučlenná družstva mladých kuchařů vytvářela moderní studený předkrm, zeleninový nebo ovocný salát a slavnostní tabuli pro dvě osoby.“ Cukráři měli za úkol během 120 minut na místě dohotovit slavnostní dort. Pro obě soutěžní kategorie bylo zadané společné téma „Z českých luhů a hájů“,“ říká Miroslava Rajmová, zástupkyně ředitele pro praktické vyučování. Odborná porota hodnotila nejen dodržování hygienických předpisů a gastronomických pravidel, ale také například kreativitu, chuť, vzhled nebo ústní obhajobu. „Reprezetantky naší školy Veronika Rychlíková a Aneta Kořínková vybojovaly stříbro v kategorii „Studená kuchyně“ a cukrářky Miroslava Šumanová a Kamila Meszárošová obsadily bronzovou příčku,“ uzavírá Miroslava Rajmová ze Střední školy v Lomnici nad Popelkou. |
< Předch. | Další > |
---|