Ve horskou restauraci června přeměnila budova 1. stupně ZŠ Špindlerův Mlýn.
Cílem gastronomického projektu, který zde probíhal, bylo naučit děti správně stolovat a umět si připravit jednoduché občerstvení. Žáci mladších ročníků byli rozděleni do skupin, které pod vedením svých učitelů, rodičů a odborníků z hotelů vyráběly například chlebíčky, ovocné a zeleninové saláty nebo upekly moučníky. Špindlerovští osmáci se zase na chvíli změnili v číšníky a servírky, kteří při obědě obsluhovali své spolužáky.
